Diêm dân Quảng Ngãi bội thu nhờ giá muối tăng kỷ lục
Quảng Ngãi - Giá muối Sa Huỳnh tăng gấp đôi sau Tết 2026, đạt mức kỷ lục. Diêm dân phấn khởi, nhưng nỗi lo thiếu kho trữ, lệ thuộc thời tiết vẫn hiện hữu.
Giá muối tăng gấp đôi, mang lại thu nhập cao cho diêm dân phường Sa Huỳnh, tỉnh Quảng Ngãi. Ảnh: Đông Giang
Với diện tích khoảng 116 ha, cánh đồng muối Sa Huỳnh (phường Sa Huỳnh) là vựa muối lớn nhất miền Trung. Nghề làm muối là nguồn sinh kế chính của hàng nghìn diêm dân địa phương.
Năm ngoái, giá muối dao động khoảng 1,5 triệu đồng/tấn. Tuy nhiên, từ sau Tết Nguyên đán 2026 đến nay, giá muối đã tăng gấp đôi, lên 3 triệu đồng/tấn.
Theo ông Nguyễn Hữu Chánh, Giám đốc Hợp tác xã Sản xuất muối 2 Sa Huỳnh, giá muối tăng cao kỷ lục như hiện nay là do nhu cầu tiêu thụ tăng mạnh, trong khi lượng muối tồn tại Sa Huỳnh còn rất ít. Nguyên nhân là do đợt mưa bão cuối năm 2025 đã cuốn trôi hàng nghìn tấn muối của diêm dân, trong đó có khoảng 800 tấn muối của hàng chục hộ thành viên hợp tác xã.
Cánh đồng muối Sa Huỳnh ở tỉnh Quảng Ngãi. Ảnh: Minh Thu
Cũng theo ông Nguyễn Hữu Chánh, giá muối thường tăng cao trước khi bước vào vụ muối mới. Tuy nhiên, do thiếu sân phơi và kho trữ, nhiều diêm dân buộc phải bán muối ngay sau thu hoạch với giá thấp. Vì vậy, bên cạnh yếu tố phụ thuộc lớn vào thời tiết, đây cũng là bài toán cần sự đồng hành, hỗ trợ của Nhà nước để diêm dân có kho chứa, điểm tập kết bảo quản muối, qua đó nâng cao chất lượng và giá trị sản phẩm.
Từ đó, góp phần giúp diêm dân gắn bó với nghề, đưa thương hiệu muối Sa Huỳnh phát triển bền vững hơn.
