Giá cà phê ở mức cao, doanh nghiệp chưa vội mừng

Ngày 26.10, Sở Công Thương tỉnh Đắk Lắk thông tin: Giá cà phê nhân xô đang ở giao động ở mức 64.000 đến 65.000 đồng/kg, tăng đến hơn 20.000 đồng so với cùng kỳ năm 2023. Với diện tích 210.000ha, hàng năm tỉnh thu hoạch hơn 520.000 tấn cà phê, chiếm trên hơn 30% sản lượng cà phê toàn quốc. Cà phê của địa phương đến nay đã xuất khẩu sang hơn 100 quốc gia trên toàn thế giới.

Năm 2022, tổng kim ngạch xuất khẩu của tỉnh Đắk Lắk đạt 1,586 tỉ USD, trong đó riêng cà phê đạt hơn 819 triệu USD, chiếm hơn 50% kim ngạch xuất khẩu. Giá tăng cao là tin vui đối với người nông dân đang bám trụ, khai thác nguồn lợi từ cây cà phê trên địa bàn, nhất là thời điểm chính vụ năm 2023 đang đến rất gần.

Tuy nhiên, dưới góc nhìn của doanh nghiệp, anh N.Đ.V (Giám đốc một doanh nghiệp xuất khẩu cà phê, trụ sở đóng chân trên địa bàn TP.Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk) - nhận định: "Giá cà phê tăng cao sẽ giúp cho người nông dân cải thiện thu nhập rất nhiều. Tuy nhiên, doanh nghiệp xuất khẩu cà phê như chúng tôi bên cạnh những thuận lợi cũng đối mặt với không ít rủi ro. Chúng tôi đang phải hết sức cân nhắc việc ký kết hợp đồng với đối tác nước ngoài ở thời điểm phù hợp nếu không sẽ thiệt hại về kinh tế. Tức, phải chốt giá bán trước khi thu mua cà phê từ vườn của nông dân rồi đóng hàng vận chuyển vì biến động của thị trường cà phê lúc này là khó đoán định trước".

Theo anh N.Đ.V: Ngoài ra, các doanh nghiệp đảm bảo thu mua cà phê cho người nông dân đúng theo thời giá hiện. Tuy nhiên có một số nông dân khi khi thấy giá cao rất có thể giữ hàng, không chịu bán ra. Cà phê không như các loại cây ăn trái, hạt ở dạng thô có thể bảo quản lâu ngày. Vì vậy, mong rằng bà con nông dân giữ đúng cam kết với doanh nghiệp thu mua nông sản, bán cà phê đúng với sản lượng đã thỏa thuận trước đó. Nếu không sẽ khiến cho doanh nghiệp lao đao, không đủ sản lượng để cung cấp cho đối tác, mất uy tín và thiệt hại về kinh tế là khó tránh khỏi.

Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh Đắk Lắk đã đưa ra cảnh báo thị trường Brazil đang hạn chế bán hàng ra cho nên giá thành cà phê đang ở mức cao so với nhiều năm trước đây. Đây là thời điểm người dân được hưởng lợi.

Tuy nhiên, cần phải thận trọng nhìn nhận về giá bởi, thực tế sẽ rất khó duy trì giá cà phê như hiện nay khi mùa vụ mới bắt đầu cho đến khi thu hoạch. Nên bà con nông dân và doanh nghiệp phải hết sức tỉnh táo, vì các nhà dự trữ khi đến đợt cao điểm thu hoạch, phân phối cũng sẽ bán sản phẩm ra dẫn đến nguồn cung vượt cầu và khi đó giá sẽ thành giảm.

Tỉnh Đắk Lắk hiện có 39 tổ hợp tác và 53 hợp tác xã nông nghiệp hoạt động trong lĩnh vực sản xuất cà phê được thành lập. Trong đó, có khoảng 31 hợp tác xã cà phê có liên kết sản xuất, tiêu thụ sản phẩm với doanh nghiệp và 5 hợp tác xã có sản phẩm được chứng nhận OCOP.