Giá cà phê hôm nay 25/2/2026: Đà giảm chưa dừng lại?

Giá cà phê hôm nay 25/2/2026 tiếp tục chịu áp lực giảm khi thị trường quốc tế đồng loạt lao dốc mạnh. Trong nước, giá thu mua tại Tây Nguyên mất thêm 300–400 đồng/kg, đưa mặt bằng trung bình xuống còn 93.400 đồng/kg.

Giá cà phê trong nước giảm nhẹ nhưng duy trì vùng 93.000 đồng/kg

Theo bảng giá mới nhất, các địa phương trọng điểm ghi nhận mức điều chỉnh giảm:

• Đắk Lắk: 93.400 đồng/kg (−300 đồng)
• Lâm Đồng: 92.800 đồng/kg (−400 đồng)
• Gia Lai: 93.300 đồng/kg (−300 đồng)
• Đắk Nông (Lâm Đồng mới): 93.500 đồng/kg (−400 đồng)

Đắk Nông (Lâm Đồng mới) vẫn là khu vực có giá cao nhất, song chênh lệch giữa các tỉnh không lớn. So với đỉnh gần 98.000 đồng/kg hồi giữa tháng, giá cà phê nội địa đã giảm khoảng 4.000–5.000 đồng/kg.

Đà giảm hiện tại phản ánh trực tiếp xu hướng suy yếu từ sàn quốc tế khi hoạt động thu mua và xuất khẩu trở lại bình thường sau Tết.

Robusta London giảm hơn 2%, mất mốc 3.550 USD/tấn

Trên sàn London, giá Robusta giảm sâu ở nhiều kỳ hạn:

• 03/26: 3.542 USD/tấn (−73 USD, −2,01%)
• 05/26: 3.560 USD/tấn (−31 USD, −0,85%)
• 07/26: 3.489 USD/tấn (−36 USD, −1,01%)
• 09/26: 3.430 USD/tấn (−38 USD, −1,09%)
• 11/26: 3.370 USD/tấn (−39 USD, −1,13%)

Kỳ hạn tháng 3/2026 giảm mạnh nhất, mất hơn 70 USD/tấn chỉ trong một phiên. Việc giá đánh mất vùng 3.600 USD/tấn cho thấy áp lực bán vẫn chiếm ưu thế, đặc biệt trong bối cảnh giới đầu cơ gia tăng chốt lời sau chuỗi tăng nóng trước đó.

Arabica New York lao dốc gần 3%

Không chỉ Robusta, sàn Arabica New York cũng chứng kiến mức giảm sâu từ 2,4% đến gần 2,8%:

• 03/26: 281,15 cent/lb (−2,47%)
• 05/26: 278,05 cent/lb (−2,67%)
• 07/26: 273,60 cent/lb (−2,66%)
• 09/26: 269,20 cent/lb (−2,70%)
• 12/26: 264,75 cent/lb (−2,78%)

Việc Arabica đồng loạt giảm mạnh cho thấy xu hướng điều chỉnh mang tính toàn cầu, không chỉ riêng phân khúc Robusta.

Áp lực nào đang chi phối thị trường?

Thị trường cà phê thế giới đang trong giai đoạn tái cân bằng sau chuỗi tăng kéo dài đầu năm. Một số yếu tố chính tác động gồm:

• Hoạt động chốt lời kỹ thuật của các quỹ đầu tư.
• Tâm lý thận trọng khi giá từng tiệm cận vùng cao nhiều năm.
• Nguồn cung vụ mới dần được đưa ra thị trường.

Trong nước, khi sàn London giảm sâu, doanh nghiệp xuất khẩu buộc phải điều chỉnh giá thu mua để bảo đảm biên lợi nhuận.

Dự báo xu hướng ngắn hạn

Nếu Robusta tiếp tục trượt dưới vùng 3.500 USD/tấn, giá cà phê nội địa có thể lùi thêm về ngưỡng 92.000 – 93.000 đồng/kg trong những phiên tới.

Ngược lại, nếu thị trường quốc tế sớm tìm được vùng hỗ trợ và phục hồi kỹ thuật, giá trong nước có thể ổn định trở lại quanh 93.000 – 94.000 đồng/kg trước khi xác lập xu hướng mới.

Hiện tại, thị trường đang bước vào giai đoạn nhạy cảm khi biến động mạnh có thể còn tiếp diễn trong ngắn hạn.