TP. Hồ Chí Minh: Xây dựng giá trị thương hiệu cho hơn 1.000 sản phẩm OCOP

Cuộc thi “Đại sứ OCOP TP. Hồ Chí Minh năm 2026” diễn ra từ 19/10 đến 15/11/2026. Ảnh: QUANG ĐỊNH

Không thiếu sản phẩm, chỉ thiếu sức mạnh thương hiệu

Ngày 19/10, Sở Nông nghiệp và Môi trường TP. Hồ Chí Minh phối hợp với Báo Tuổi Trẻ tổ chức lễ phát động cuộc thi “Đại sứ OCOP - Hành trình lan tỏa giá trị OCOP TP. Hồ Chí Minh năm 2026”, đồng thời tổ chức hội thảo “Chiến lược phát triển sản phẩm OCOP - Sứ mệnh Đại sứ Thương hiệu trong kỷ nguyên số”.

Theo ban tổ chức, sau hơn 8 năm triển khai trên toàn quốc, Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đã tạo nên một bước tiến vượt bậc trong phát triển kinh tế nông thôn và bảo tồn di sản. Trên quy mô toàn quốc, Việt Nam ghi nhận có khoảng 21.000 sản phẩm OCOP đạt từ 3 sao trở lên, mở ra không gian phát triển cho hàng vạn hợp tác xã, doanh nghiệp nhỏ và vừa, cùng các chủ thể làng nghề trên 34 tỉnh, thành.

Tại TP. Hồ Chí Minh với vai trò là trung tâm kinh tế - thương mại - tiêu dùng lớn nhất nước (với quy mô tiêu dùng khoảng 14 triệu dân), đang chứng kiến sự bùng nổ mạnh mẽ khi sở hữu hơn 1.000 sản phẩm OCOP đạt chuẩn đa dạng (từ nông, lâm, thủy, hải sản đặc trưng như yến sào Cần Giờ, tiêu Bầu Mây, ca cao Châu Đức, thực phẩm chế biến…. đến các mặt hàng thủ công mỹ nghệ, gốm sứ, sơn mài truyền thống).

Ông Nguyễn Văn Đa, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường TP. Hồ Chí Minh cho biết, thành phố có hệ sinh thái nông nghiệp đa dạng, từ vùng sản xuất, khu vực ven biển, sông nước đến các làng nghề, tạo nền tảng phát triển nhiều sản phẩm mang dấu ấn địa phương và bản sắc văn hóa. Tuy nhiên, theo ông Đa, phần lớn chủ thể OCOP có quy mô nhỏ, còn hạn chế về quản trị, xây dựng thương hiệu và tiếp cận người tiêu dùng trên môi trường số.

Thực tế, nhiều sản phẩm OCOP có chất lượng tốt nhưng chưa được thị trường nhận diện tương xứng. Trên các sàn thương mại điện tử, hàng hóa nông đặc sản, thực phẩm rất phong phú nhưng sản phẩm OCOP vẫn chiếm tỷ lệ khiêm tốn.

Cùng quan điểm, ông Nguyễn Ngọc Hồi, Phó Giám đốc Sở Văn hóa và Thể thao TP. Hồ Chí Minh, cho rằng thành phố có nhiều lợi thế để phát triển sản phẩm OCOP chất lượng, đậm bản sắc, song khâu thương mại và nâng cao giá trị thực tế vẫn còn hạn chế.

Bài toán đặt ra là làm sao biến chất lượng sản phẩm thành giá trị thương hiệu. Bởi một sản phẩm đạt chuẩn nhưng thiếu câu chuyện, thiếu nhận diện và thiếu kênh tiếp cận khách hàng sẽ khó tạo được lợi thế cạnh tranh.

Theo bà Nguyễn Thị Thu Hà, Phó Tổng biên tập Báo Điện tử Tuổi Trẻ, mỗi sản phẩm OCOP không chỉ là hàng hóa đạt chuẩn mà còn chứa đựng câu chuyện về người nông dân, nghệ nhân, nghề truyền thống và tài nguyên bản địa. Việc lan tỏa những giá trị này trên không gian số sẽ góp phần gia tăng giá trị sản phẩm và thúc đẩy kinh tế số.

Đưa sản phẩm đến với người tiêu dùng

Tuy nhiên trong thực tế, rất nhiều sản phẩm OCOP đạt chất lượng vượt trội vẫn gặp khó khăn trong khâu thương mại hóa hoặc chưa định vị thương hiệu trong lòng người tiêu dùng, ngay cả người tiêu dùng trong cùng thành phố. Sản phẩm OCOP TP. Hồ Chí Minh không thiếu chất lượng nhưng đang thiếu những “người kể chuyện” hấp dẫn, đặc biệt thiếu người quảng bá sản phẩm trên không gian số.

Việc đẩy mạnh truyền thông OCOP đóng vai trò cầu nối vững chắc đưa sản phẩm tiếp cận hệ thống phân phối hiện đại, các sàn thương mại điện tử, thị trường xuất khẩu, đồng thời gắn kết chặt chẽ với các tour tuyến du lịch nông nghiệp - nông thôn trải nghiệm.

Vì vậy, cuộc thi được tổ chức để tìm kiếm, tôn vinh và đồng hành cùng các cá nhân có tư duy sáng tạo nội dung, khả năng truyền cảm hứng về các sản phẩm OCOP, lan toả giá trị văn hoá bản địa, thông qua đó xây dựng niềm tin với người tiêu dùng; khơi nguồn để cộng đồng có cơ hội tiếp cận và hiểu thêm về giá trị tài nguyên bản địa của các sản phẩm OCOP TP.Hồ Chí Minh.

TP. Hồ Chí Minh hiện có hơn 1.000 sản phẩm OCOP. Ảnh: Thu Hòa

Cuộc thi “Đại sứ OCOP” hướng đến tìm kiếm những cá nhân có khả năng sáng tạo nội dung, am hiểu văn hóa địa phương và truyền cảm hứng về sản phẩm OCOP. “Cuộc thi này rất thiết thực, tôi tin rằng các sản phẩm của cuộc thi với đầy tính sáng tạo sẽ góp phần rất lớn cho việc lan tỏa sản phẩm OCOP, thúc đẩy khâu thương mại tốt hơn”, ông Nguyễn Ngọc Hồi đánh giá.

Theo ông Nguyễn Văn Đa, hiện nay mạng xã hội và thương mại điện tử phát triển, bên cạnh chất lượng và tiêu chuẩn sản xuất, xây dựng câu chuyện thương hiệu, lựa chọn phương thức truyền thông phù hợp và tạo dựng niềm tin với người mua ngày càng quan trọng.

Đây cũng là hướng để đưa OCOP tiếp cận sâu hơn hệ thống phân phối hiện đại, sàn thương mại điện tử và thị trường xuất khẩu, đồng thời kết nối với các tour du lịch nông nghiệp, nông thôn và trải nghiệm làng nghề.

Vấn đề cốt lõi là chuyển sự quan tâm của người tiêu dùng thành hành vi mua hàng, từ đó tạo doanh thu và giá trị gia tăng thực chất cho chủ thể OCOP.

Với hơn 1.000 sản phẩm đã được công nhận, TP. Hồ Chí Minh đang có một nguồn tài nguyên thương hiệu địa phương lớn. Nếu kết hợp tốt chất lượng sản phẩm, câu chuyện văn hóa, truyền thông số và hệ thống phân phối, OCOP không chỉ là chương trình phát triển sản phẩm mà còn có thể trở thành một động lực mới cho kinh tế nông thôn, kinh tế sáng tạo và thương mại của thành phố.