Giá heo hơi hôm nay 22/9: Giá heo hơi 'kẹt cứng', miền Nam một mình một ngựa lên đỉnh

Thị trường giá heo hơi ba miền bất ngờ "đứng hình" khi đồng loạt giữ vững mức giá ổn định. Miền Bắc và miền Trung-Tây Nguyên duy trì xu hướng trầm lắng, trong khi miền Nam tiếp tục xác lập vị thế "vua" với mức giá cao kỷ lục.

Miền Bắc "bất động", heo hơi giữ giá 56.000 - 57.000 đồng/kg

Giá heo hơi tại miền Bắc hôm nay tiếp tục xu hướng đi ngang, không có bất kỳ sự điều chỉnh nào đáng kể. Hàng loạt tỉnh thành như Tuyên Quang, Cao Bằng, Thái Nguyên, Quảng Ninh, Bắc Ninh, Hà Nội, Hải Phòng, Lào Cai, Phú Thọ và Hưng Yên đều neo giá ở mức 57.000 đồng/kg.

Trong khi đó, một số tỉnh thành có giá thấp hơn, ở mức 56.000 đồng/kg bao gồm: Lạng Sơn, Ninh Bình, Điện Biên, Lai Châu và Sơn La.

Nhìn chung, thị trường heo hơi miền Bắc cho thấy sự trầm lắng rõ rệt, ít biến động. Khoảng giá chung toàn miền nằm trong khoảng 56.000 - 57.000 đồng/kg.

Miền Trung - Tây Nguyên: Bất ngờ có mức giá thấp nhất cả nước

Khác với miền Bắc, thị trường heo hơi miền Trung - Tây Nguyên duy trì ổn định nhưng khoảng giá rộng hơn, từ 55.000 - 59.000 đồng/kg. Cụ thể, các tỉnh Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Trị có giá thấp nhất, chỉ 55.000 đồng/kg.

Một số địa phương có mức giá cao hơn:

Thừa Thiên Huế neo ở mức 56.000 đồng/kg.

Đà Nẵng duy trì ở 57.000 đồng/kg.

Các tỉnh Tây Nguyên như Gia Lai, Quảng Ngãi, Khánh Hòa và Đắk Lắk đồng loạt giao dịch ở mức 58.000 đồng/kg.

Lâm Đồng là địa phương đạt đỉnh giá cao nhất khu vực, ở mức 59.000 đồng/kg.

Miền Nam: Tiếp tục "vững ngôi vương", giá cao nhất cả nước

Thị trường heo hơi phía Nam tiếp tục giữ vững vị trí dẫn đầu cả nước. Giá heo hơi khu vực này vẫn duy trì ổn định, không có biến động đáng kể. Hàng loạt tỉnh thành như Tây Ninh, Đồng Nai, TP. Hồ Chí Minh, An Giang và Đồng Tháp tiếp tục giữ vững mức giá cao nhất 59.000 đồng/kg.

Mức giá thấp hơn một chút được ghi nhận tại Cà Mau, Vĩnh Long và Cần Thơ, với giá 58.000 đồng/kg.

Nhìn chung, giá heo hơi toàn miền Nam vẫn nằm trong khoảng 58.000 - 59.000 đồng/kg. Sự ổn định này giúp thị trường phía Nam tiếp tục giữ vững vị thế "vua" giá heo hơi trên toàn quốc.

82% mẫu chất thải chăn nuôi mang gen kháng thuốc

Mới đây, một báo cáo gây sốc được công bố tại hội thảo do Trường Đại học Nông Lâm TP.HCM tổ chức. Theo đó, 82% mẫu chất thải chăn nuôi tại một số tỉnh phía Nam chứa gen kháng thuốc, một con số đáng báo động. Tình trạng này đang trở thành một thách thức lớn, đe dọa trực tiếp đến sức khỏe cộng đồng và uy tín của ngành nông nghiệp Việt Nam.

Các nhà khoa học đã phân lập vi khuẩn từ các sản phẩm chăn nuôi quen thuộc như thịt, trứng, và sữa. Kết quả cho thấy, các chủng vi khuẩn gây bệnh như E.coli và Salmonella có tỷ lệ kháng cao với nhiều loại kháng sinh phổ biến.

Hậu quả của việc này không chỉ dừng lại ở việc gây bệnh cho vật nuôi, mà còn tạo ra sự tồn dư kháng sinh trong thực phẩm. Điều này ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe con người, đồng thời làm giảm sức cạnh tranh của nông sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.

Trước thực trạng đáng lo ngại này, các chuyên gia đã đưa ra nhiều giải pháp mang tính chiến lược. Thay vì phụ thuộc vào kháng sinh một cách tràn lan, ngành chăn nuôi cần hướng đến một mô hình bền vững hơn.

Các giải pháp được đề xuất bao gồm:

Tăng cường an toàn sinh học: Kiểm soát chặt chẽ môi trường và quy trình chăn nuôi để giảm thiểu mầm bệnh.

Sử dụng vaccine: Phòng ngừa bệnh cho vật nuôi một cách chủ động.

Ứng dụng probiotics và các chế phẩm sinh học: Sử dụng các sản phẩm an toàn, thân thiện với môi trường và sức khỏe vật nuôi, thay thế cho kháng sinh.

Những bước đi này được kỳ vọng sẽ giúp ngành chăn nuôi Việt Nam đáp ứng được các tiêu chuẩn quốc tế và hướng tới sự phát triển bền vững trong tương lai.